maison es

生活值得細細品味，下午茶亦如是，一件件精緻、有創意的甜品，每一口吃下去滋味豐富。7、8 月不同的酒店、餐廳更是推出各種期間限定下午茶，讓各位甜品控為之瘋狂。BAZAAR 為大家嚴選別具特色的下午茶，讓大家能與好友在忙碌的生活裡抽出 2、3 個小時好好享受下午茶的時光。

10 多年前，仍是模特兒的 Esther 沈依紅，在星加坡工作期間，因品嚐一頓米芝蓮美食，印象難忘，從此便愛上吃，更迷上煮食，在兄長支持下，轉型入廚，開設私房菜，自此走上西廚之路，更創立自己的餐廳 Maison ES，至今年剛好入行 10 年，名成利就，更有一班支持她的捧場客。對於 reborn，她認為 2016 年因一場大病，讓她和母親的關係破冰，正是她人生 「重生」的重要時刻。

10．1 國慶及中秋假期連着放，一個悠長假期，留港消費的話，可以盡情吃喝玩樂，更可以一嚐平日難以抽空品嚐到的主題 afternoon tea。趁秋涼天氣好，一於放慢腳步，享受慢活慢嚐的放假心情，品味泰國風味、韓風、英式傳統、法式浪漫，以及少糖、無麩質的假日下午茶。